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聚丙烯酸钠(PAAS)

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    产品特性:

    聚丙烯酸钠是具有亲水基团的高分子化合物,白色粉末、无臭无味。缓慢溶于水形成极粘稠的透明溶液,0.5%溶液的粘度约为1000cp,其粘性不象CMC和海藻酸钠那样吸水膨胀,而是由于分子内许多阴离子基的离子现象使分子链增长,表观粘度增大而形成高粘性溶液。粘度约为羧甲基纤维素钠(CMC)、海藻酸钠的15-20倍,耐碱性好,久存粘度变化小,不易腐败。

    聚丙烯酸钠作为粘合剂
    (1)成型粘合型:聚丙烯酸钠可配入泥浆、混凝土浆、石膏浆、嵌缝胶等之中。 浇铸成型的陶瓷在脱模时损伤率很大,若在泥浆中配入少量聚丙烯酸钠,毛坯强度提高,脱模容易,毛坯的成品率和质量均大大提高。
    (2)食品添加剂:由于聚丙烯酸钠粘性大,乳化分散稳定性好,且耐热,机械稳定性好,能封闭微量金属离子,是一种十分理想的食品添加剂。尤其适合制作面条、面包等食品,可使食品长久保持风味而不变。称取聚丙烯酸钠15克,丙二醇45克,水15.5公斤,搅匀。将鱼、肉在此溶液中浸渍10秒钟再放入冷库,鱼、肉表面紧裹上一层“冰衣”,鱼、肉可保鲜六个月。聚丙烯酸钠还能作桔子汁的增稠剂,冰淇淋内添加少量聚丙烯酸钠,具有安全作用。

    聚丙烯酸钠作为增稠剂
    作为增稠剂在食品中有如下功效:
    (1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
    (2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。
    (3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽。
    (4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出。
    (5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥。
    (6)提高面团的延展性。
    (7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。
    (8)作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织。
    应用举例:
    (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
    (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
    (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
    (4)果汁、酒类等,分散剂。
    (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
    (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

    聚丙烯酸钠作为分散剂
    (1)水质稳定剂:采用低分子量聚丙烯酸钠作水质稳定剂,其防垢效果理想。循环冷却水中添加低分子量聚丙烯酸钠,能使钙离子的饱和浓度提高好几倍。钙离子浓度很高时,可能有垢析出,然而由于聚丙烯酸钠被吸附在晶体表面,妨碍了晶粒的聚集,形成的垢层很疏松,易被水流冲刷掉。从而达到防垢、消垢的目的。
    (2)钻井泥浆的降失水剂:在钻井泥浆中加入聚丙烯酸钠可提高浆的润滑性和稳定性,降低钻井泥浆的失水,有效地防止卡钻和解卡钻,提高钻井效率。
    (3)油井压裂液:将聚丙烯酸钠配成0.5-2%的水溶液,压入井下地层,使地层断裂。聚丙烯酸钠水溶液不仅具有增稠携砂、降低压裂液流失的作用,而且还有缓阻作用,能使压力的传递损失下降。
    (4)水泥减水剂:聚丙烯酸钠能改善水泥在水中的分散,从而减少水泥混合时所需的水量,提高所制混凝土的强度。
    (5)颜料分散剂:聚丙烯酸钠是有效的颜料分散剂,特别对无机颜料。将颜料分散在己内酰胺中,用聚丙烯酸钠作分散剂,加热此混合物,制得聚酰胺模压件。
    (6)农药造粒展开剂:农药原体中有效成分以无机矿粉作载体,用聚丙烯酸钠水溶液作展开剂,能制得润湿的悬浊颗粒状农药。

    聚丙烯酸钠作为絮凝剂
    (1)天然水澄清:高分子量的聚丙烯酸钠在其每一个链节上均有一个羧基,属于阻离子型絮凝剂。即使是浑浊的黄河水,加入10个ppm的这种絮凝剂便可以很快得到澄清。 糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。水产加工石回收废水中蛋白质;
    (2)污水中除去磷酸盐:将Mw>2×106的足量聚丙烯酸钠充分混入含磷酸盐的污水中,使污水悬浮的固体粒子(包括磷酸盐)沉淀下来。
    (3)阻止污水池中的污水渗漏:为了防止污水池或洼地中所蓄污水的渗漏,一般将膨润土与形成污水池的土掺混做成池壁。但当污水中含有可溶工业废物时,再用澎润土来防渗就不行子。此时需采用土壤封闭混合物。其组成是:99%(wt)的钠型膨润土,0.5%(wt)聚丙烯酸钠和0.5%(wt)的酸式焦磷酸钠。使用结果表明土壤封闭混合物比未处理过的膨润土的效率高10倍。
    (4)从氧化铝中分离赤泥:氧化铝生产工艺中,拜耳法赤泥的分离洗涤采用沉降槽。为了加速赤泥沉降,传统的方法是添加面粉、麦麸等天然高分子絮凝剂。随着氧化铝产量的不断提高,沉降槽常有跑浑现象出现。现改用聚丙烯酸钠絮凝,大大增加了拜耳法赤泥的沉降速度,澄清效果好。从而提高了沉降槽的产能和精液质量。
    (5)联碱法制碱中氨Ⅱ液的澄清:在联碱法制碱过程中,为了得到固体氯化铵,常加入固体盐,会夹带钙镁离子和泥砂。为保证质量,氨母液在碳化前须
    将化处理。采用在道尔型澄清桶中加入少量聚丙烯酸钠的净化工艺,使得澄清速度快,纯度高。
    (6)糖汁澄清:糖汁中悬浮着被石灰吸附的粒子,添加入量聚丙烯酸钠后,可加速其沉降,使糖汁很快澄清。
    (7)土壤改良剂:聚丙烯酸钠能使土壤形成稳定的团粒,从而改善土壤的耕作和植物的生长,减少水从土壤中的流失,避免大雨时上层土壤被冲走。
    (8)自乳液中分离外来油:在机加工中都要用乳液润滑和冷却金属。这种乳液在使用过程中,常会混入不相干的外来油,它们的粘度一般比乳液中原料的油要大。倘若存留于过程中,会使乳液的润滑性变坏,必须将积累起来的外来油从乳液中除去。方法是将聚丙烯酸钠加到乳液里搅拌,然后在高温下加热,使外来油聚集起来,即可分离出来。